Рецепт приготовления
Чистим лук, мелко его режем.
Сосиски режем кружочками, обжариваем на сковороде на растительном масле, добавляем лук и обжариваем ещё 5 минут.
Молоко выливаем в глубокую посуду, добавляем яйца, соль, перец, сушёные укроп и петрушку и хорошо перемешиваем.
Посуду для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем 1/2 от нормы макарон.
На макароны ровным слоем выкладываем сосиски с луком.
Сверху выкладываем оставшиеся макароны.
Заливаем осторожно молоком.
Ставим в духовой шкаф на 35 минут при температуре 200 градусов.
Запеканки даём немного остыть и режим на порции.
Ингредиенты для запеканки из макарон
- 450г. макаронных изделий
- 1 л. молока
- 400г. сосисок
- 3 яйца
- 100г. репчатого лука
- 1ч.л. соли
- перец
- сухая петрушка
- сухой укроп
- растительное масло
Надеюсь, что мой
кулинарный рецепт был полезен для Вас.